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书香大理·咖啡之城 | “六尺”,藏在村子小巷里的咖啡店
发布时间:2023-08-09 09:23:38   来源:腾讯网  

第45站

“城市里的咖啡用来‘续命’

乡野里的咖啡则是用来放松”


(相关资料图)

大理镇三文笔村的

六尺咖啡

是一家开在村巷里

小巧而精致

带来惬意舒适的咖啡店

穿过村巷,找到六尺咖啡店,可以看见就着传统白族民居改造后的门面,门头上挂着平安符,屋内保留着原有的木梁和墙体,墙面上挂着一些艺术画作,贴着祈福的白族甲马,没有过多华丽的装饰,安静温馨中自带着乡村的气息,巧妙地融合进了村子里。

咖啡店内空间不大,只有一两张桌椅,但干净清爽。来这里的客人喜欢点了饮品后到门前闲坐聊天,或是到旁边的书店安静地看一会儿书。

书店和咖啡店的小后门是互通的,往后门去便是房东的院子。来到院子里,有客人在绿植间闲坐看书,正好还碰上房东在堂屋前躺着木椅休息,氛围安静舒服,时光在这里慢了下来。

院前是小巧精致的咖啡店,院中摆满绿植,鸡笼、木架、日常生活用品随处放着,后屋是房东的日常生活住所。一半是休闲生活,一半是人间烟火,没有明显的隔阂断带,咖啡店和村居连通在一起,是真正意义上的“村咖”。

“和游客打卡相比,来这里喝咖啡的大多都是村里人”,在咖啡店内兼职、来自湖南的小丁介绍。村子里的咖啡店为村民休闲提供了很多便利,大部分到村里定居的“新大理人”会来这里喝咖啡、聚在一起聊天。

六尺咖啡为村子里创造了一个新的社交平台,比如门外经常路过的村里的阿奶有什么喜好,店旁的面包铺子出炉了什么新口味,来这里的客人遇上了麻烦便一起想办法解决……大家的沟通、了解,也发生于此。

“我有很多朋友也是在咖啡店这里认识的”,小丁说,在兼职过程中,遇到了很多有意思的人和事,在这里很开心,感受到了人与人之间的连接。

虽然是外来定居,店家却也想将咖啡店真正融入大理这片土地。“我也在尝试创新加入酸角汁的咖啡饮品,我觉得喝起来还不错,有机会的话会上新”。六尺咖啡店内一直用的是云南咖啡豆,也将饮品和大理特色风物相结合来命名。

炎炎夏日,尝一口店内的特色滇橄榄冰美式,用舌尖感受地方饮品和咖啡融合的新风味,也带来了丝丝清爽的凉意,让人回味无穷。

走入乡野,自然更贴近纯粹的生活。在六尺“村咖”,找寻片刻远离喧嚣的宁静,感受乡村的闲适浪漫,安放心中一隅,过最纯粹自然的生活。

记者:武文雯 杨文艳 

编辑:陈丝华

值周:张辉 胡亚玲

主编:李胜

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